Aug
& SEP / SET
Stories of our Food explores the food that we hold dear to us, be it from our childhood, something we’ve found on journeys through the world or just seen on TV. Together, we will use recipes we love to tell stories we carry with us, creating an over-sized zine that documents these tales. With the help of two local farming projects with a social impact, we will then cook these recipes together, substituting ingredients for those that are currently in-season and available from these farms. Expect a translation of our food stories to the here and now, and, of course, some delicious food!
Stories of our Food explora os alimentos que nos são queridos, sejam eles da nossa infância, algo que encontrámos em viagens pelo mundo ou que acabámos de ver na televisão. Juntos, utilizaremos receitas que adoramos para contar histórias que trazemos connosco, criando uma zine de grandes dimensões que documenta esses contos. Com a ajuda de dois projectos agrícolas locais com impacto social, iremos depois cozinhar estas receitas em conjunto, substituindo os ingredientes por outros que estejam atualmente na época e disponíveis nestas quintas. Espera-se uma tradução das nossas histórias alimentares para o aqui e agora e, claro, comida deliciosa!
Stories of our Food explora os alimentos que nos são queridos, sejam eles da nossa infância, algo que encontrámos em viagens pelo mundo ou que acabámos de ver na televisão. Juntos, utilizaremos receitas que adoramos para contar histórias que trazemos connosco, criando uma zine de grandes dimensões que documenta esses contos. Com a ajuda de dois projectos agrícolas locais com impacto social, iremos depois cozinhar estas receitas em conjunto, substituindo os ingredientes por outros que estejam atualmente na época e disponíveis nestas quintas. Espera-se uma tradução das nossas histórias alimentares para o aqui e agora e, claro, comida deliciosa!
Click on the zine above to unfold our
process of cooking and sharing! |
Maria Kruglyak (@m.kruglyak) is an artist, writer and researcher focusing on art with a direct purpose and social impact. She’s the founder of Culturala, a network-based art and cultural theory journal which experiments with a direct, welcoming language for contemporary art. As a writer, she specialises in queer theory, decolonial language and environmental discourse, and is a regular contributor to Contemporânea. She’s a long-distance member of the Steamship Project Space, an artist project space in East London.
Maria Kruglyak (@m.kruglyak) é uma artista, escritora e investigadora centrada na arte com um objetivo direto e impacto social. É a fundadora da Culturala, uma revista de arte e teoria cultural baseada em redes que experimenta uma linguagem direta e acolhedora para a arte contemporânea. Como escritora, especializa-se em teoria queer, linguagem decolonial e discurso ambiental, e é colaboradora regular da Contemporânea. É membro de longa distância do Steamship Project Space, um espaço de projectos artísticos em East London. |